torstai 24. huhtikuuta 2014

Kana-nuudelikeitto

Tadaa, arkiruokaa. Taidanpa laittaa vaan reseptin koska mitään sen jännittävämpää sanottavaa tästä ei ole.

Kana-nuudelikeitto:

1 paprika
4 porkkanaa
1 iso sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
300g kanasuikaleita (maustamattomia)
thai chili-kastiketta
suolaa
pippuria
chilirouhetta (maun mukaan)
ripaus inkivääriä
3dl Ruokakermaa
2 pussia nuudeleita

Paista kanat kypsiksi pannulla ja mausta pippurilla ja suolalla. Kuori porkkanat ja pilko ne sekä paprikat. Pilko myös sipulit. Laita porkkanapalat keittymään kattilaan jossa on noin 2l vettä. Kun alkaa olla kypsähköjä, lisää kanat, paprikat, ruokakerma ja sipulit sekaan. Mausta chili-kastikkeella, chilirouheella ja inkiväärillä. Lisää suolaa myös tarvittaessa. Lisää lopuksi nuudelit ja anna keittyä niin että nuudelit ovat kypsiä. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti